O Sajmu
15. Sajam agroturizma Šibensko-kninske županije
Na mjestu gdje se rijeka Krka susreće s morem, u gradu bogate povijesti i snažne gastronomske tradicije, već petnaest godina raste priča koja povezuje ljude, proizvode i prostor. Sajam agroturizma Šibensko-kninske županije nije samo izložbeno-prodajna manifestacija – on je platforma susreta, razmjene znanja i jačanja ruralnog identiteta.
Od svog prvog izdanja 2008. godine, Sajam je postao prepoznatljivo proljetno okupljalište proizvođača, obrtnika, vinara, maslinara, kreativaca i svih onih koji vjeruju u vrijednost domaće proizvodnje. Kroz godine je izrastao u jednu od najvažnijih sajamskih manifestacija u Dalmaciji, mjesto gdje se tradicija ne čuva samo kao uspomena, nego živi kroz konkretne proizvode, suradnje i nove poslovne prilike.
15. izdanje označava novo razvojno poglavlje
Sajam se programski širi i prostorno otvara prema cijelom gradu, stvarajući koncept u kojem Skradin postaje festivalska pozornica. Uz središnji izložbeni prostor, posjetitelje očekuju tematske cjeline posvećene gastronomiji, edukaciji, obiteljskim sadržajima i večernjim događanjima, čime se stvara cjelovito iskustvo koje traje dulje i nudi više.
U fokusu Sajma ostaju:
- promocija autohtonih proizvoda i tradicijskih vrijednosti
- poticanje održive poljoprivrede i ruralnog razvoja
- umrežavanje proizvođača i otvaranje novih tržišnih prilika
- povezivanje turizma i lokalne proizvodnje
- uključivanje zajednice u stvaranje sadržaja
Sajam je istovremeno gospodarska platforma i društveni događaj. On jača lokalno gospodarstvo, potiče potrošnju domaćih proizvoda, otvara prostor za dijalog o održivosti i inovacijama u agroturizmu te promovira Šibensko-kninsku županiju kao regiju bogate eno-gastro i kulturne baštine.
Di gušti žive!
„Di gušti žive!“ nije samo slogan 15. Sajma agroturizma – to je osjećaj, ono nešto što prepoznate čim zakoračite u Skradin, među ljude koji s ponosom nude plodove svoga rada i tradicije.
Gušti su mali, ali važni trenuci. Usporeni razgovori uz čašu vina, mirisi koji vas vrate u djetinjstvo, zalogaj koji nosi okus zemlje, sunca i truda. Gušti su radost dijeljenja, toplina susreta i onaj iskreni osmijeh koji kaže – dobro nam došli.
Ovaj slogan nastao je iz jezika našega kraja, jednostavan i iskren, baš kao i ljudi koji ovdje stvaraju. On govori o mjestu gdje se uživa bez žurbe, gdje se kvaliteta prepoznaje, a tradicija živi u sadašnjosti.
Jer Sajam u Skradinu nije samo događaj.
To je mjesto di gušti – stvarno žive.
Dobrodošli u Skradin.
Dobrodošli na 15. Sajam agroturizma Šibensko-kninske županije
Projekt Sustour
Projekt SUSTOUR – Održivi turizam za lokalni razvoj provodi se u okviru programa Interreg VI-A IPA Hrvatska – Bosna i Hercegovina – Crna Gora 2021.–2027. s ciljem promicanja održivog gospodarskog razvoja, socijalne uključenosti i inovacija kroz unaprjeđenje kulturne baštine i promicanje održivih turističkih aktivnosti u jadranskom zaleđu.
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.908.830,30 EUR, od čega je 1.622.505,74 EUR (85%) sufinancirano sredstvima Europske unije.
Projekt doprinosi dugoročnom razvoju održivog, cjelogodišnjeg i inkluzivnog turizma u prekograničnom području Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Crne Gore.